گزارش کارآموزی شیمی در پروسه تولیدات صنایع غذایی و آزمایشگاهی
گزارش کارآموزی شیمی در پروسه تولیدات صنایع غذایی و آزمایشگاهی در 48 صفحه ورد قابل ویرایش با فرمت doc
مشخصات فایل
| تعداد صفحات | 48 |
| حجم | 0 کیلوبایت |
| فرمت فایل اصلی | doc |
| دسته بندی | مهندسی شیمی |
توضیحات کامل
گزارش کارآموزی شیمی در پروسه تولیدات صنایع غذایی و آزمایشگاهی در 48 صفحه ورد قابل ویرایش با فرمت doc
فهرست مطالب
نانو در صنایع غذایی
مقدمه
بسته بندی و سلامت مواد غذایی
فرآوری مواد غذایی
جمع بندی
فواید گوجه فرنگی
اصطلاحات نگهداری و افزودنیهای مواد غذایی
پروسه تولید
آزمایشگاه
فرآیند تولید
تقسیم بندی نمک ها
عامل ضد کلوخه شدن
قند معکوس و ید
مقادیر مجاز نمک و سدیم دریافتی
نمک های جایگزین
خیار شور ویژگی ها و روشهای آن
تعاریف
ویژگی ها
آلوده کننده های فلزی
روش کار
اندازه گیری اسیدیته
اندازه گیری PH
ترشی ها
آزمایشات میکروبی
استاندارهای خیارشور و ترشی
باکتری ها
کپک و مخمر
اسیدیته- PH – BX
توضیحات بیشتر و دانلود
صدور پیش فاکتور، پرداخت آنلاین و دانلود
